Saját tervezésű címke kézzel készült ajándékokhoz

Rengeteg fizetős és ingyenes, letölthető ajándékkísérő címke van a neten (csak ügyesen kell keresni), amivel kézzel készített ajándékainkat tekerhetjük körbe, vagy díszíthetjük egyéb módon.

Nos, én is elkészítettem a magam címkéjét, amit most közzéteszek Nektek, hogy (ha tetszik) ki tudjátok nyomtatni és használjátok ti is örömmel. (Pénzért nem adhatjátok tovább a címkét természetesen, ezt az egyet kérem cserébe a mintáért. :) )

Ilyen a címke magyarul:

Innen tudod pdf-ben letölteni:

https://drive.google.com/file/d/0B9s-_PzCNzmWTHJqVDZELW1reFU/view?usp=sharing
  

In english:

Downloadable in pdf in english:

https://drive.google.com/file/d/0B9s-_PzCNzmWbWJrYVZmRm5qams/view?usp=sharing


(Ha tetszik, bátran tegyétek szóvá itt a poszt alatt!!! :D)


És egy másik típusú kísérőcímke ajándékhoz, ez egyelőre még csak magyarul:

És ez is letölthető pdf-ben innen:
https://drive.google.com/file/d/0B9s-_PzCNzmWb2JncTNnV00yWGs/view?usp=sharing

Sós teasütemény álá CukiD ;)

Pár hete nagyon finom sós teasüteményből kaptam kóstolót, persze nekem is muszáj volt azonnal ilyet sütnöm. Nos, nem azonnal, de azért eljött az ideje ennek is. Rendkívül gyors és egyszerű az elkészítése. Íme a recept (némi átdolgozás után):

500 gramm BL55 finomliszt
180 gramm zsír (liba, kacsa, sertés...bármelyik finom hozzá)
150 gramm VAJ
2 db tojássárgája
70 gramm tejszín (min. 30% zsírtartalom)
70 gramm kefír
12 gramm só (ez kb. 2 kiskanálnyi)

A hideg vajat és zsírt lereszelem (a kacsazsírt nem kell reszelni, az még hidegen is jó puha..), és a többi hozzávalóval tésztát gyúrok. 1,5 centi vastag téglalappá nyújtom, és egy tálcán kb. fél órát pihentetem a fagyasztóban, hogy a vágások éle szebb, egyenesebb legyen. A fagyasztóból kivéve megkenem felvert egész tojással, megszórom mindenféle maggal, sajttal, tetszés szerint, majd 200 fokra előmelegített sütőbe teszem kb. 22 percre. Ha kész, szalvétára teszem, és kihűlés után jól eldobozolom és elrejtem, hogy ne járjon rá a család :D. Egyébként érdemes rögtön dupla adaggal kezdeni, és akkor nem kell elrejteni egy részét....

A siker garantált, hamar el fog fogyni a sós süti...:)

Lapcsánka 2.

Régóta szerettem volna lapcsánkát sütni, de valahogy sosem került rá a sor egészen mostanáig. ... Igazából nem is néztem meg az előző receptemet sem, hanem csak úgy nekiláttam....

- két öklömnyi krumpli megpucolva, lereszelve (én a sajtreszelőn reszeltem le)
- só, bors ízlés szerint
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 egész tojás
- liszt

A sajtreszelőn lereszelt krumplihoz adom az összes többi hozzávalót, és elkeverem. Annyi liszt kell csupán hozzá, amennyivel lágy tésztát kapunk. Nem számoltam, de talán 4-5 evőkanál volt, amit most én hozzátettem...

Az olajat serpenyőben felmelegítjük és mindig egy villányi adag lapcsánka tésztát beleteszünk óvatosan, szétlapogatjuk a villával és mindkét oldalát pirosra sütjük. Sütés után szalvétára szedjük, hogy a felesleges zsíradékot leitassuk. Magában, tejföllel, teával kiváló vacsora :).